Ядки, богато и здравословно незабавно снабдяване с енергия

Твърди се, че „шепа“ ядки са всички предимства и това е, че балансираната и здравословна диета, като средиземноморската диета, трябва да ги включва. Тази храна, с почти безкрайно разнообразие и пълна с хранителни вещества, е много лесна за включване в ежедневната ни диета.

Ядките могат да бъдат например орехи, шам-фъстъци, кашу, лешници, бадеми, кестени. и е важно да не ги бъркате с бобови растения като фъстъци или семена като кедрови ядки или тиквени и слънчогледови семки.

Една от основните характеристики на ядките е, че те са много енергични, но дори и с високо съдържание на мазнини, това е здравословно и има много предимства. Ядките съдържат незаменими мастни киселини, тоест липидни молекули, които се получават само чрез храната.

---