Диетата на Новак Джокович, която му помогна да подобри представянето си

Дори и да не сте любител на тениса, много вероятно е да знаете кой е Новак Джокович, тенисист номер 1 в света. Но това, което малцина знаят, е Джокович имал проблеми с производителността дълго време, това дори го накара да изостави важни партии. В този пост коментирам проблемите с представянето, които имаше, и какви бяха промените в диетата на Новак Джокович, което му позволи коренна промяна в представянето му.
Промените в диетата на Новак Джокович му позволиха не само да подобри представянето си, но и да стане номер 1 в света.
Кой е Новак Джокович?
Новак Джокович е сръбски професионален тенисист, който към август 2019 г. е спечелил 75 титли, включително 16 турнира от Големия шлем. В момента той заема номер 1 в класацията на ATP на сингъл.
Той се смята за един от най-добрите тенисисти в историята и се нарежда на трето място в списъка с играчи, спечелили най-много индивидуални турнири от Големия шлем.
Джокович написва книгата „Сервирай за победа“, като подробно описва проблемите с представянето, които е изпитвал, и коментира диетата и начина си на живот.
Всеки мач беше битка със себе си
Джокович е имал дихателни проблеми, неспособност да устои на топлина, ниска устойчивост на натоварване, замъглено зрение и няколко други проблеми с представянето, което означава, че той се е борил и губи битки срещу себе си във всеки мач.
Не може да има редовно представяне. Той спечели един турнир, но на следващия ще се срине неочаквано. Той спечели епичен мач, но се оттегли в средата на следващия кръг. Такъв беше проблемът му, че съотборниците му в тенис лигата го дразнеха често.
Помислил, че може би проблемът му не е физически, а психически, затова започнал да прави медитация и да практикува йога, за да успокои ума си.
Той стана обсебен от обучението си, идват на работа по 14 часа на ден, всеки ден. Той не направи нищо друго, освен да се съсредоточи върху физическото и психическото си състояние и благодарение на това стана сред 10-те най-добри тенисисти в света.
Джокович коментира това от 13-годишна възраст той се чувства постоянно претоварен, особено през нощта. Събуди се замаян и му отне време да се приготви да започне.
Винаги се чувстваше уморен, скучен, въпреки че тренираше три пъти на ден и имаше алергии, които бяха по-лоши във влажни дни или когато имаше опрашване.
Коя беше най-ниската точка на Джокович?
През януари 2010 г., в четвъртфинален мач на Откритото първенство на Австралия срещу Джо-Вилфрид Цонга, той започна да изпитва обичайните проблеми, не можеше да диша и нещо не беше наред с гърлото му.
Помоли съдията да му даде разрешение да отиде до тоалетната, тъй като не искаше противникът му да знае какво се случва с него: гадеше му се.
Когато се завърна на корта, той беше друг играч, което даде на Цонга значително предимство.
Какво не беше наред с диетата на Новак Джокович?
В съответствие с неговата култура и семейни обичаи, диетата на Новак Джокович се основаваше на италианска храна като пици, тестени изделия и особено хляб. От друга страна, той яде щедри чинии с месо, поне два пъти на ден.
Закуските му по време на игри бяха енергийни блокчета и други храни с високо съдържание на захар, с идеята, че това ще поддържа нивото на енергията му високо. Освен това, след всяка тренировка той се чувстваше достоен за шепа бисквитки.
Джокович не знаеше, че начинът, по който се храни, причинява възпаление (прочетете Какво е възпаление и как да се борите с диета? в този блог).
Докато коментира в книгата си, тялото реагира срещу храни, които не харесва, изпращайки ни сигнали като запушване на носа, болки в ставите, коремни спазми и т.н.
Как разбрахте?
По чисто стечение на обстоятелствата диетолог от Сърбия д-р Игор Четоевич видя проблема, който имаше в гореспоменатия мач с Цонга. Гледайки как Джокович се срива, д-р Четоевич веднага знаех какво се случваше с него. Това не беше астма, а нещо друго и той предположи, че е свързано с диетата му.
По-конкретно, той определи, че проблемите му с дишането са резултат от дисбаланс в храносмилателната му система., причинени от натрупването на токсини в червата.
Тъй като лекарят и баща му бяха приятели, те се уговориха да се срещнат 6 месеца по-късно, в мач за купа Дейвис, в Хърватия.