Яденето на твърде много протеини причинява запек
Получаването на допълнителни протеини във вашата диета може да ви помогне да поддържате активен и здравословен начин на живот. За съжаление, запекът е често срещан страничен ефект от излишния прием на протеини. Не намалявайте плодовете и зеленчуците, богати на фибри, само защото се опитвате да си набавите повече протеини. Вегетарианските източници на протеини, като ядки, тофу и боб, са пълни с протеини и фибри. Понякога само пиенето на повече течности може да помогне за облекчаване на негативни симптоми като запек.
Протеин дехидратира
Според д-р Нанси Родригес, атлетичен диетолог от Университета в Кънектикът, повишеният прием на течности трябва да върви ръка за ръка с увеличения прием на протеини. Протеинът изисква голяма обработка от бъбреците и черния дроб. След като протеинът се разгражда от стомашните сокове в стомаха ви, той се разгражда до аминокиселини от панкреатичните ензими в червата. След това свободните аминокиселини трябва да бъдат преработени от черния дроб, а получените странични продукти се филтрират в урината от бъбреците. Пиенето на много вода може да помогне на тялото ви да се разрежда и да контролира повишеното натоварване с протеини.
Протеин с фибри
За съжаление в много храни с високо съдържание на протеини липсва хранително вещество, важно за редовността, фибри. По-специално животинските протеини са склонни да не съдържат фибри. Фибрите насърчават редовността, добавят насипно състояние към изпражненията и упражняват чревните мускули, за да прокарат усвоения материал през вашата система. Неразтворимите фибри остават непокътнати чрез храносмилане, докато разтворимите фибри се смесват с течност в стомашно-чревния тракт. Фасулът и нахутът са отличен източник както на постни протеини, така и на фибри. Както при протеините, пийте много течности, като ядете повече фибри, за да избегнете запек.