Яденето на тестени изделия не е угояване

Консумацията на тестени изделия не допринася за затлъстяването, но помага за намаляване на телесните мазнини

Това е разкрито от проучване, изготвено от средиземноморския неврологичен институт Neuromed в Италия.

Любителите на пастата днес имат късмет. Неотдавнашно проучване, публикувано в „Хранене и диабет“ и в което са участвали повече от 23 000 души, разкрива, че митът, че макароните ви напълняват, не е нищо повече от това, тъй като всъщност приемът му в умерени количества не увеличава теглото ни.

"Благодарение на анализа на антропометричните данни на участниците и техните хранителни навици видяхме, че консумацията на тестени изделия, противно на това, което мнозина мислят, не е свързана с увеличаване на телесното тегло. Нашите данни показват, че макароните, според индивидуални нужди, допринася за здравословен индекс на телесна маса, по-малка обиколка на талията и по-добро съотношение талия-ханш “, обяснява Джордж Пунис, един от авторите на изследването.

---