Яденето на шоколад за закуска ви помага да отслабнете Благополучие - 23102017 Вестник Zócalo
Проучване на университета в Тел Авив показа, че приемането на сладкиши може да ви помогне да отслабнете
Мексико сити.- Проучване на университета в Тел Авив показа, че яденето на сладкиши, включително шоколад, като част от 600-калорийна балансирана закуска, която също включва протеини и въглехидрати, може да ви помогне да отслабнете. Ключът, казват изследователите, е да бъдем "снизходителни" сутрин, когато метаболизмът на тялото е най-активен и ние сме в състояние да изгаряме "излишните" калории през целия ден. Ако изобщо избягваме сладките, това може да създаде дългосрочна психологическа зависимост. Но добавянето на десерти към закуската избягва апетита за останалата част от деня, заключават учените в списанието Steroids.
В експеримент, проведен в продължение на няколко седмици с почти двеста затлъстели възрастни субекти, мъже и жени, които трябва да бъдат подложени на диета, авторите на изследването установяват, че тези, които са включили бисквитки или шоколад в първото си хранене за деня, са загубили повече и те поддържаха загубата на тегло по-дълго. По-конкретно, докато половината от групата са яли нисковъглехидратна диета със закуска от само 300 калории, другата половина от участниците са яли общо 600 калории за закуска, с храни, богати на протеини и въглехидрати, включително парче шоколадова торта ... Въпреки че в началото всички те са загубили еднакво тегло, в дългосрочен план (за 32 седмици) втората група е загубила средно с 18 килограма повече.