Яденето на шоколад ни прави по-умни
Любителите на шоколада имат късмет и трябва да добавим още една полза към положителните му ефекти върху здравето. Ако вече имахме основателни причини да го консумираме, сега изглежда така яденето на шоколад може да ни направи по-умни, според скорошно проучване, публикувано в популярното списание Appetite. Изследванията искат да надхвърлят ползите, които шоколадът има върху сърдечно-съдовата система, за да се задълбочи във възможните неврокогнитивни ефекти.
Според заключенията от проучването, редовната консумация на шоколад би била свързана с по-добро когнитивно представяне, независимо от всеки друг вид хранителни навици. Те са резултати, получени от данните от предишно проучване, фокусирано върху жителите на Сиракуза, Ню Йорк, фокусирано върху измерването на сърдечно-съдовия риск от диета. Участниците отговориха и на поредица от тестове и изпити за измерване на когнитивните функции.
В тази работа, разработена от изследователи от Университета на Мейн в САЩ, Университета на Южна Австралия и Люксембургския здравен институт, те са извършили кръстосани анализи на информацията, събрана от 968 участници, на възраст между 23 и 98 години. Установено е, че тези, които ядат редовно шоколад, показват по-добри резултати при невропсихологични тестове.