Яденето на половин килограм плодове и зеленчуци на ден удължава живота с 20%
Тези, които ядат по-малко от един плод и едно зеленчуково ястие на ден, са в лоша зона на консумация. Доматът, най-здравословният.

Повече зърнени храни, по-малко рак
Ако зърнените храни се добавят към диета, богата на плодове и зеленчуци, рискът да страдате от рак на стомаха или стомаха намалява с 30%, според друго проучване на ICO. В този случай извадката е направена с 435 000 души от десет европейски държави с 6,7-годишно проследяване на диетата им. Основното заключение е, че фибрите в зърнените култури са по-ефективни от тези на плодовете и зеленчуците, тъй като осигуряват специална защита за избягване на рак на стомаха.