Яденето на много плодове и зеленчуци унищожава зъбите ви El Diario Vasco
Ежедневната консумация на пет парчета или злоупотребата със салати носи прекомерно зъбите, ако не се вземат предпазни мерки
„Здравословни храни“ унищожават зъбите. Ежедневната консумация на пет парчета плодове, препоръчана от Световната здравна организация, и злоупотребата с консумацията на салати, особено когато са подправени с прекомерен оцет, износват емайла, докато буквално завърши с него. Зъболекарите са установили, че повечето случаи на зъбна ерозия, традиционно приписвани на бруксизъм, всъщност са причинени от прекалено здравословно хранене, съчетано с очевидно добра, но недостатъчна хигиена на зъбите. Почистването на устата добре е също толкова необходимо, колкото и здравословното хранене. Сега е известно, че миенето на зъбите веднага след ядене на много плодове се умножава и ускорява вредата, която хранителните киселини причиняват на зъбната лигавица.

СОЦИАЛНА РАДИОГРАФИЯ
„Знаехме за вредното въздействие, което прекомерната консумация на напитки от кола има върху слоя, който предпазва зъбите, което е може би най-устойчивата тъкан в човешкото тяло“, обяснява специалистът Ева Бероета, която председателства конгреса на Испанското дружество по протезиране Estomatológica y Estética (SEPES), която ще събере 3000 експерти в Билбао следващия октомври. „Дълго време вярвахме, че основната причина за износването на зъбите е бруксизмът, който е неволният навик за стискане на зъбите. Но сега не знаем. Плодовете и зеленчуците са много здравословни, добавя баския зъболекар, но консумацията им трябва да бъде балансирана и да върви ръка за ръка с подходяща хигиена на зъбите ».
Учете с 3200 младежи
Зъболекарите са толкова загрижени, че един от водещите световни експерти по реконструкция на зъбите, американецът Франк Спиър, ще се заеме с въпроса на професионалната среща на върха, която ще се проведе следващата есен в двореца Euskalduna в столицата на Бискайския регион. Един от първите гласове за тревога по въпроса беше пуснат именно от испанец, професор Мариано Санц, декан на Университета Комплутенсе в Мадрид, с проучването, което той подписа преди няколко години, между другото, с Дейвид Бартлет. Оценката на 3187 млади европейци на възраст между 18 и 35 години от Франция, Испания, Италия, Обединеното кралство, Финландия, Латвия и Естония разкри, че консумацията на продукти с висока киселинност благоприятства зъбната свръхчувствителност.