Яденето на горещи и пикантни храни през лятото понижава телесната температура - El Independiente
Яденето на горещи и пикантни храни през лятото понижава телесната температура
Пикантна и гореща храна, полезна за понижаване на телесната температура.

Супа, бурито, халапеньо ... Въпреки че не са най-апетитните, те могат да бъдат най-доброто за борба с топлината в дългосрочен план, тъй като при консумация тялото предава сигнали на мозъка, охлаждащо тялото, както подчерта д-р. José María Ordovás, от Фондация Gadea, с цел повишаване на осведомеността относно „важността“ на поддържането на правилна диета през лятото и разглобяване на някои митове.
Хранене
Ключове за избягване на хранително отравяне у дома това лято
Едно от всеки три огнища на храна се случва у дома и особено през лятото. Бактериите се възползват от летния сезон, за да се размножават - те растат по-добре в жегата - [...]
Лошата диета през лятото има отрицателни ефекти върху тялото като дисбаланс на метаболизма, който може да причини главоболие, световъртеж, мускулна слабост или сухота в устата. По този начин той обясни, че студените продукти увеличават желанието да ги ядете, но тяхното храносмилане генерира повишаване на телесната температура, което в комбинация с охлаждането, причинено от тези храни, води до увеличаване на топлината.