Яденето на фасул, грах, нахут или леща може да ви помогне да отслабнете и да го държите далеч от тайните

Бобовите растения имат нисък гликемичен индекс

леща

Според скорошни проучвания, яденето на порция боб, грах, нахут или леща може да допринесе за умерена загуба на тегло. Яденето на около 3/4 чаша (130 грама) всеки ден от тези храни води до загуба на тегло от 0,34 килограма, както се вижда в систематичен преглед и мета-анализ на всички налични клинични проучвания за ефектите от яденето на зеленчуци.

Изследването, публикувано в "The American Journal of Clinical Nutrition" и проведено от д-р Ръсел де Соуза, изследовател в Института за знания Li Ka Shing, болница "Св. Майкъл", Торонто, Онтарио, Канада, се основава на предишна работа. Център за модификация на рисковите фактори и клинично хранене на болницата. Тогава беше определено, че ежедневната порция от тези храни кара хората да се чувстват по-сити, отколкото ако ядат контролна диета и че могат значително да намалят "лошия холестерол".

Въпреки добре известните им ползи за здравето, само 13% ядат бобови култури през даден ден и повечето не приемат пълната порция. Трябва да включим бобовите растения в диетата си за потенциалните ползи от контрола на теглото. Всъщност Организацията на обединените нации и Организацията за прехрана и земеделие определиха 2016 г. като Международна година на импулсите.