Яденето на 20 шам фъстък на ден ще ви накара да еякулирате като биещ се бик

яденето

Джак Н. Лосо Y. М. Yeboah-Awudzi, изследователи от Училище по хранителни и хранителни науки от Луизиански държавен университет (САЩ), разкриха „идентичността“ на сушените плодове, които могат да се превърнат в големия ни съюзник за преодоляване на проблемите с безсънието: шам-фъстъкът.

В своето проучване „Съдържание на мелатонин в сурови и печени американски шам фъстъци“, Лосо Y. М. Yeboah-Awudz установи, че суровите американски шам-фъстъци съдържат 660 ng/грама мелатонин (656 ± 6 ng (1), печени). Тези стойности са много над тези, открити в други ядки или храни, като орехи (10 ng/g; повечето плодове (между 0,05 и 15,00 ng/грама FW); зеленчуци (0,04 и 18,15 ng/грама FW); зърнени култури ( 1,0 и 125,0 ng/грама FW); или бобови растения (0,5 и 10,0 ng/грама FW).

Известен също като хормон на съня, мелатононията се произвежда в нашия мозък (в епифизната жлеза) в отговор на тъмнината (когато околната светлина намалява) и достига максимум между около два и четири часа. Неговият дефицит може да доведе до заспиване на нарушения. В допълнение към това, че се препоръчва като първоначално лечение за безсъние, мелатонинът може да бъде от полза за регулирането на циркадния ритъм (забавени сънища, „изоставане в струята“, корекция на цикъла сън-будност).

Но освен съдържанието на мелатонин, шам фъстъкът е и „много богат на магнезий, който наред с много други функции помага за премахване на стреса и съня“, обяснява той. Мария Амаро, специалист по Хранене в клиниката Feel Good (Мадрид).