Ябълкова пяна

Съставки
4 пипинови ябълки.
Подсладител без захар тип захарин.
1 лимонова кора.
2 листа зеленчуков желатин.
- Съотношение: 4 човека
- Време:50 минути до 1 час
- Трудност:Високо
- Цена:По-малко от 5 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
Обелваме и отстраняваме сърцата на ябълките. Нарязва се на фини парчета и се слага в гювеч.
Добавете лимоновата кора, две супени лъжици вода и подсладителя. Покрийте и гответе внимателно, докато омекне.
Отстранете лимоновата кора и нарязайте сместа малко с черпак. Проверяваме киселинността.