Китай страда от високите цени на свинското месо, което е един от основите на диетата му

страда

AFP КИТАЙ-БОЛЕСТИ ПО ЖИВОТНИ-ЖИВОТНИ - Склад за свински фуражи в Хъбей, извън Пекин.

Продавачите, потребителите и ресторантите търпят последиците всеки ден от рязкото поскъпване на една от основните храни от диетата в Китай, свинското месо, чиято цена се е удвоила през последната година поради различни фактори, довели до инфлация. най-голям брой от години.

Търговската война между Китай и САЩ, както и чумата по свинете, която уби 200 милиона прасета (поради болест или клане), не само запълва заглавията на вестниците, но засяга ежедневието на милиони хора като Ху Фулан, който управлява щанд за месо на пазар в квартал Jing'an в Шанхай (Източен Китай).

"Ситуацията се отразява много на икономиката ми. Много хора вече не могат да си позволят да купуват свинско или купуват много малко, а ние губим клиенти", казва той на Ефе със своя пост.

Той е в него повече от десет години и, казва, никога не е виждал подобна ситуация. "Сега почти нямам никакви предимства. Тази позиция ми струва между 40 000 и 50 000 юана (5 200-6 500 евро) годишно", протестира той.

Според последните данни на Националната статистическа служба (ONE), публикувани миналата събота, цената на свинското месо нарасна през октомври със 101,3% на годишна база, а индексът на потребителските цени (CPI) достигна до 3, 8%, най-големият увеличение от януари 2012г.

Свинското месо в Китай не е никаква храна. Това е основният източник на протеин в диетата на китайците, които консумират половината от световните запаси, и именно продуктът влияе най-много върху ИПЦ.

"Икономическата структура на Китай все още е подложена на външни шокове. Този път тя има много общо с конфликта между Китай и САЩ, тъй като Китай значително намали вноса на свинско и други храни в САЩ", обясни той пред Efe. Професор по икономика и финанси в China Europe International Business School (CEIBS), Xu Bin.

Обаче - посочва той - ще бъде нещо временно. Трябва да изчакате пазарът да се пренастрои. "Селскостопанският пазар е много чувствителен и има цикли. Когато цените са ниски, фермерите произвеждат по-малко, тогава цените ще се повишат и фермерите ще се върнат към нормалното си производство. Сегашната ситуация е проблем, но не бих се тревожил много, защото е емисия. на времето ", добавя Xu.