Ябълки истина и мит
Това е независима медия в Мексико, тя също така обхваща ежедневна информация за политика, икономика, финанси, бизнес, култура, технологии, отдих, здравеопазване, автомобилен сектор и градска, национална и международна среда.
Ябълки: истина и мит
Ябълките са отличен принос за здравето ни, но не всичко, което се казва за тях, е вярно.
Мексико Сити. - Не е вярно, че една ябълка на ден държи лекаря далеч. Също така не е вярно, че консумацията им помага за регулиране на теглото или че има свойства, които са от полза за психичната химия.
Истинското е, че те съдържат молекули като флавоноиди, полифеноли и ситострогени че поддържа в черупката си и че има предимно антиоксидантен и противовъзпалителен ефект; като по този начин причиняват, заедно с балансираното хранене, те да са чудесни съюзници за вашето тяло.
Лекарят София Мартинес, член на Мексиканска асоциация по нутриология, търси демистифицират една от най-вкоренените идеи в популярната хранителна култура: митът, че диетата, богата на определен продукт, сама по себе си води до намаляване на болестите и поддържа високи ползи за здравето.
Изображението е получено от: Tumblr
Според нея „има много фактори, които определят тези процеси и това не е толкова просто свързване“, по този начин здравословните храни осигуряват големи подобрения в органичната система, но не поддържат сами по себе си способността да предотвратяват или лекуват заболявания.
Според данни от ENSANUT, През 2012 г. количеството фибри, което консумира възрастен мексиканец, беше само 20 грама, което покрива приблизително 70 процента от минималната дневна нужда. Този факт е свързан с ниската им консумация на зеленчуци и плодове, най-често срещаното средство за получаване на фибри за хората.
Изображението е получено от: Tumblr
Хората оставят настрана консумацията на биологични продукти и дори когато експертите препоръчват приемът им, за да се предотвратят някои от най-разпространените заболявания сред населението, повечето хора игнорират.