Изследването, което предупреждава, че вегетарианската и веганската диета може да увеличи инцидентите

Източник на изображения, Getty Images

изследването

Отвъд диетата, която човек избира, важното е тя да бъде разнообразна.

Веганското и вегетарианското хранене намаляват риска от коронарна болест на сърцето, но увеличават риска от мозъчно-съдови инциденти (CVA), разкри голямо проучване.

В изследването, публикувано в British Medical Journal, те участваха 48 000 души по време на 18.нас.

Веганите и вегетарианците са имали 10 по-малко случая на ишемична болест на сърцето на 1000 души, в сравнение с хората, които са яли месо, но още три случая на инсулти.

Участващите експерти по хранене посочиха, че независимо от диетата, която всеки избира, яде голяма разнообразие от храни най-добре е да сте здрави.

Какво добавя това проучване?

Изследователите анализираха данни от проучването EPIC-Оксфорд, най-големият дългосрочен изследователски проект, фокусиран върху диетата и здравето.