Изследването казва, че е лошо да се ядат храни, които мухите са докоснали - VICE

Насекомите са брутни.

изследването

Ако сте израснали, гледайки същите анимационни филми като мен, знаете, че когато питате сервитьора какво прави муха в супата ви, той трябва да присви очи и да се взира напрегнато, след това сви рамене и да каже: „Плуване“. Но според учените най-точният отговор ще бъде: "Плуване, но също така разпространение на много по-гадни бактерии, отколкото можете да си представите".

Екип от изследователи от университета Eberly Science на Пен Пен използва секвениране на ДНК за изследване на микроби, открити по телата, краката и крилата на мухи и мухи. Те научиха, че освен груби, те са и ИЗКЛЮЧИТЕЛНО брутни. Повече от 350 вида бактерии са открити в телата на домашните мухи, включително Е. coli и салмонела; докато синята муха е била носител на Helicobacter pylori, вид бактерии, които могат да причинят язва на стомаха.

„Хората имаха представата, че мухите пренасят патогени, но те нямаха представа колко вярно е това и степента, в която те се прехвърлят“, казва д-р Доналд Брайънт, професор по биохимия и молекулярна биология в Пенсилвания. "Ние вярваме, че това може да покаже механизъм за предаване на патогени, който е пренебрегнат от служителите в областта на общественото здравеопазване.".