Изследователска група по проблеми, свързани с храненето и теглото - UABDivulga
Изследователска група по проблеми с храненето и теглото
През последните години се очертава област на изследване, която има за цел да изследва от интегрирана перспектива, особено превантивна, хранителни разстройства и затлъстяване, крайности от непрекъснатост на проблемите, които също биха включили практиката на нездравословно поведение за контрол на теглото и проблемите на недоволство на тялото. Този континуум от проблеми, наречен „проблеми с храненето и теглото“, понякога съжителства, еволюира относително лесно от единия до другия и споделя набор от общи рискови фактори.
В тази област, Изследователската група по проблеми, свързани с храненето и теглото, е създадена през 2009 г. в рамките на Катедрата по клинична и здравна психология, ръководена от д-р Дейвид Санчес Караседо и също така сформирана от д-р Джема Лупес Гимера, професор от същата катедра; Д-р Жорди Фоке, професор в Катедрата по психобиология и методология на здравните науки; Joaquim Puntn, доцент в Катедрата по клинична и здравна психология и клиничен психолог в Hospital Parc Taulн; и д-р Хуан Рамун Валада, професор в Университета в Сарагоса; в допълнение към други специфични сътрудници, като Карлос Алменара, докторант в изследователската група, и Ана Пуйол, завършила психология и в момента член на групата.
Традиционно хранителните разстройства и затлъстяването се разглеждат отделно. Първите са изследвани от специалисти по психично здраве, докато затлъстяването е изследвано от медицински и здравни специалисти. Изследователската група по проблеми, свързани с храненето и теглото, изучава целия спектър от проблеми от интегрирана перспектива, особено нездравословно поведение за контрол на теглото и тези често срещани рискови фактори, свързани с развитието на наднормено тегло и затлъстяване, както и хранителни разстройства като анорексия нервна, булимия нерва и други хранителни разстройства.
Разследването на тези често срещани рискови фактори се извършва с ясна превантивна воля. Идентифицирането на тези фактори с по-голяма прецизност в нашите собствени популации, сред които най-честото нездравословно поведение за контрол на теглото, ще позволи в бъдеще да предотврати еволюцията на тези проблеми в по-сериозни здравословни проблеми. В този смисъл е от съществено значение да се предупредят отговорните за здравната политика за необходимостта да се отправят нови послания и да се предприемат нови превантивни действия, които да се справят с този континуум от проблеми по интегриран начин, за да се избегнат противоречиви съобщения, които може да са неволно към други проблеми, като заклеймяването на затлъстяването. Проучванията, проведени от този екип, имат за цел да допринесат за промяна на парадигмата в начина на разбиране и справяне с този набор от проблеми.
Международно разследване
Тъй като е сравнително скорошно изследователско поле, групата на UAB е пионер в Испания в своето проучване. Част от изследователската работа на групата е извършена в сътрудничество с други международни изследователи, включително експерти от Университета на Минесота, училище за обществено здраве, като изследователската група, ръководена от д-р Dianne Neumark-Sztainer, пионерски екип, предлагащ проучването на това непрекъснатост на проблемите по интегриран начин. С него те направиха предложение за анализ на интегрираната превенция на хранителни разстройства и затлъстяване, иновативно предложение, което се публикува за първи път в областта на общественото здраве.
В резултат на престоя на д-р Джема Лупес Гимера в Университета на Минесота, двата изследователски екипа са извършили сравнителен анализ на нездравословното поведение при контрол на теглото сред проби от юноши от САЩ и Каталуния с различно тегло на статуса, установявайки, че разпространението на това поведение и в двете страни е по-високо при момчетата и момичетата с наднормено тегло и затлъстяване (напр. пропускане на основните хранения). Въпреки че разпространението е по-ниско в каталонските проби, отколкото в американските, те все още са обезпокоителни. Например при момичета с нормално тегло практиката на това поведение е близо до 40% в Съединените щати и 25% в Каталуния, докато при момичетата с наднормено тегло е съответно близо до 80% и 50%. Това е първото междукултурно изследване от този вид, проведено в Испания.