Училищна столова се научи да се храни добре OCU

Въпреки че са в училище от няколко дни, много деца започват училищна трапезария едва през октомври. Това е важен момент; училищната трапезария е предназначена не само да се храни и храни, а да научи малките на добри хранителни навици. Цяла школа за добро хранене.

Повече от половината от децата, които учат детска градина или начално образование, остават да се хранят в училище: според проучване на Испанската конфедерация на родителските асоциации (CEAPA) 53% от семействата са използвали училищната столова в Испания

Родителите са много загрижени за качеството на обучението, за получаването на добро оборудване за нашите деца ... но обръщаме ли същото внимание на трапезарията? Е ключова услуга в образованието и здравето на нашето дете.

Трапезарията, за да се научим да се храним добре

Училищните трапезарии имат тройна функция:

Хранете и подхранвайте доброто за децата очевидно е първата му цел. Училищните менюта трябва да осигуряват хранителни вещества в достатъчно количество и качество, добре адаптирани към възрастта и нуждите на децата. Обедното хранене представлява около 35% от енергийния прием на ден, тоест трябва да осигури на ученика една трета от дневните калории. Този принос трябва да бъде постигнат чрез разнообразна и балансирана диета, която включва всички групи храни и която, в комбинация с останалите ястия, дава на детето всичко, от което се нуждае.
Освен това трапезарията или столовата трябва да играят основна роля в образованието на децата, като ги привижда от най-ранна възраст добри, здравословни и хигиенни хранителни навици.
И накрая, той изпълнява интегративна и образователна функция, която надхвърля само хранителната повишаване на автономността на децата, тяхната отговорност и съжителство с други.