Израствайки и движейки се в средата на криза, диетиката на Роке, която залага големи
Диетолог от Roque удвои залога си и се премести на по-голямо място в средата на пандемията, поради нарастването на продажбите. Хазартът в труден контекст също може да донесе своите ползи.

(Снимка: Хуан Томес)
„Неспокойна река, печалба на рибарите“, те често казват на Уилям Серафини, за да опишат успеха в продажбите на неговата диета в разгара на кризата, причинена от коронавируса.
Не е добре също е добре: Как да се избегне токсична позитивност?
Това е, че въпреки карантината, при която няколко предприятия са затворили врати, той е удвоил печалбите си и е трябвало да се премести в друго по-голямо помещение на улица Тукуман де Рока, с цел да осигури голямото (и нарастващо) търсене на клиентите.
Връщането на хората към здравословни навици, нещо, което стана обичайно по време на пандемията, имаше много положително въздействие върху техния бизнес.
Уилям е 38-годишен родом от града и фармацевт. В продължение на осем години той практикува професията си в Кордова и Неукен. Преди две години той се завърна в комуната, за да поеме семейния транспорт, след смъртта на баща си Хорхе.
Уилям обаче мечтаеше за нещо различно. Искаше да има собствен бизнес и вече да не е в зависими отношения.
По този начин, заедно с неговата партньорка Ванина Гарсия, те решават да поставят диетология преди година на улица Maipú. Когато карантината започна преди пет месеца, нищо не предполагаше, че те могат да направят скок в средата на кризата.
„Хората започнаха да консумират повече здравословни продукти, за да се грижат за себе си сега, когато имат време вкъщи“, обясни щастливо Уилям.
С изминаването на седмиците те започнаха да забелязват, че мястото, което имат на улица Maipú, започва да става малко, така че те търсят начин да разширят търговията, така че хората да имат по-голям комфорт и линиите навън не бяха толкова дълги.
След като се замислиха малко, те рискуваха и решиха да се преместят. Така в началото на август те отидоха на по-голямо място на улица Тукуман, една от най-централните в Рока.
В карантина можете, не е нужно да виждате всичко сиво. Можете да се преоткриете с неща, които хората продължават да консумират ”