Използването на пребиотици при диети със салмони

  • Ние
    • История
    • Политика за поверителност
    • Нашия екип
    • Редакционен профил
      • Тираж на печат
      • Регионално разпределение
      • Онлайн читатели
      • Бизнес сектори
    • Реклама
      • Печат
      • Онлайн банери
    • Други уебсайтове
      • Английски сайт
  • Списание
    • Онлайн списание
      • Списание на испански
      • Списание на английски
      • Списание на китайски
      • Списание на норвежки
    • Абонамент
  • Информация за пазара
  • Фураж за аквакултури
    • Формулиране
    • Обвинение
    • Хранене и съставки
    • Протеин
    • Водорасли и зоопланктон
  • Технологии за аквакултури
    • Технология на фермата
    • Земеделски ферми
    • Рециркулация
    • оборудване
    • Логистиката
    • Качество на водата
  • Здраве и култивиране
    • Развъждане и отглеждане
    • Здраве на рибите
    • Болести на рибите
  • Видове аквакултури
    • Сладка вода
    • Морски
    • Декоративни
    • Ракообразни
  • Фирми
  • Събития
    • Събития
    • Конференции
  • IAF TV
    • всичко
    • Фирми
    • Събития
  • Започнете
  • Използването на пребиотици при диети със салмони

Естествени алтернативи за подобряване на производството

Производството на риба придобива все по-голямо значение на пазара на протеини и в сектора на храненето на животните. Оценките показват, че той ще достигне 160 милиона тона през 2030 г. с нарастващ дял на аквакултурите. В този контекст, за да се подпомогне интензификацията на производството, което от една страна изисква все повече и повече приходи, но от друга е предразположено към огнища на болести, използването на функционални съединения става от съществено значение.

За постигане на икономически жизнеспособна аквакултура е от съществено значение да се увеличи усвояемостта на хранителните вещества, задържането, степента на преобразуване на фуражите, хранителният баланс в диетата и да се намали смъртността на рибите в условия без антибиотици, чрез разработване на диети, които насърчават здравето. В този контекст включването на пребиотици в рибната диета играе много важна роля за постигането на тези резултати.

Пребиотици

Пребиотиците са несмилаеми съединения, способни да модулират чревната микробиота и да стимулират селективно растежа на полезни бактерии. Сред пребиотиците, мананолигозахариди (MOS) на дрождите Saccharomyces cerevisiae са широко изследвани и прилагани в храненето на животните.

Основните описани ефекти на MOS са свързани с блокиране на колонизацията на патогени, заедно с подобряването на растежа и преобразуването на фуражите. Използването на MOS като блокер на колонизацията на патогени произтича от концепцията, че някои захари като маноза могат да се използват като инхибитори на адхезията на патогена в чревните клетки.