Изпийте литър бира и ще изпиете повече от литър
На 35 години съм: небцето ми все още се развива, но имам много мотивация. Също така скоро ще се оженя. Обожавам, че работата ми е удоволствие за другите. Това, което ви напълнява, не е бирата, а тапасът, който я придружава. Можете също така да се насладите на бира, като я сварите
Rosa Tribó Brewmaster
Домашно
Brewmaster Tribó ни насърчава да правим собствена домашна бира. Нуждаем се от ечемичен малц, вода, хмел и мая. Смиламе малца и го смесваме с вода, която ще загряваме, за да получим въглехидрати и усвоими захари за дрождите и съединенията, за да получим добра пяна. След това филтрираме люспите от малца и отново кипваме течността, към която ще добавим хмела, който ще му придаде горчивина и аромат. Охлаждаме сместа и добавяме маята да ферментира за 7 до 10 дни. Филтрираме маята и оставяме течността да почива още няколко дни. И вече ще имаме нашата бира на вкус: мътна или филтрирана.
Не можеш да си видиш биреното коремче.
Това, което ви напълнява, не е бирата, а тапасът, който обикновено я придружава. Бирата има по-малко калории от повечето газирани напитки и сладки напитки.
„Brewmaster“ просто почетна титла ли е?
Той е официален и има дълга традиция, откакто бирата започва да се прави в средновековни абатства. Майсторът на пивоварната беше монахът, който отговаряше за надзора върху варенето, което в крайна сметка стана ценният отличителен белег на манастира. Също така точното ми заглавие, ако ми позволите, е „Brewmaster and Taster“.
Трябваше да изпие - и си представям - много бира, за да я получи.
Истината е, че пих повече, отколкото пих.
Проверете: изпийте литър бира и ще изпиете повече от литър, защото тя е с ниско съдържание на натрий, ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калий. Така че, пиенето му също ще ви помогне да възстановите солите.
И пиенето му също не е малко удоволствие.
За да бъда учител и дегустатор на бира, прекарах шест месеца в Versuchs-und Lehranstalt für Brauerei, престижната VLB в Берлин, заедно с тридесет студенти от четиринадесет държави, от корейци - които обичат бирата - до централноевропейци, разбира се. Бяхме само три момичета.
Предполагам, че това е статистическо отклонение, което трябва да коригираме.
По-скоро. Да започнем с това, че по традиция, тъй като тя е била известен натуропат, св. Хилдегард от Бинген, голямата пионерка на средновековното въвеждане на хмел в производството на бира.