Яденето за по-малко от половин час е „много лоша идея“
Споделете тази новина!
1.- Поради механичния си ефект, тъй като помага за смачкване на храната, така че повече отпадъци да достигат до стомаха.
2.- Поради химическия си ефект благодарение на слюнката. Дъвченето стартира процеса на храносмилане със слюнка. Това прави храната по-добре усвоима, а също така слюнката, произведена чрез дъвчене, активира чревния секрет, така че в стомаха вече има киселинен секрет, когато храната пристигне, и не е нужно да стартирате стомаха от нулата и така храносмилането е по-лесно.
4. - Не добре дъвченето е свързано със затлъстяване, диабет или дори сърдечно-съдови събития.
"Ако не дъвчеш добре, дебелееш. Храненето по-бавно активира центъра на ситост, намалява глада ни, така че да ядем по-малко. Препоръчително е, приблизително, храната се дъвче средно 10-40 пъти всяка хапка, ако е за дъвчене, ако не е направено от лъжица ", настоява д-р Мотила.
Според специалиста от болницата Грегорио Мараньон в Мадрид, ако сдъвчем малко храната си, ще влошим храносмилането. „Когато дъвчем лошо, поглъщаме въздух и с това ще има по-голямо подуване на червата, може дори да причини болка, ще има повече газове и повече изгонване от тях, както отгоре, така и отдолу“, предупреждава ендокринната.