Излишъкът от захар може да увреди черния ни дроб

Абонирайте се за Vitónica

Винаги сме знаели, че излишъкът от захар е вреден за тялото ни, въпреки че обикновено свързваме излишъка с наддаване на тегло и изпразване на калории, въпреки че това може да е проблем, който отива по-далеч и може да достигне увреждат вътрешните органи като черния дроб.

Излишъкът на захар в нашата диета може да доведе до неалкохолна чернодробна стеатоза, подобно на това, произведено от прекомерна консумация на алкохолни напитки. И то е, че захарта не само ни дава няколко излишни килограма, но може да ни причини много по-сериозни щети. От Vitónica ще обясним кои са причините, поради които се появява това разстройство.

Според проучване, проведено от Университет Дюк в САЩ, твърде много захар е по-вредно, отколкото си мислим. Въпреки че трябва не само да разбираме захарта като това, което се съдържа в сладките, но и какво съдържа захарта въглехидрати То е също толкова вредно, тъй като целта му е да ни осигури енергия, че ако не го консумираме, тя ще се натрупва под формата на мазнини в тялото ни.

Според това проучване тази трансформация на захарта в мазнини е това, което се случва в черния ни дроб в резултат на излишък от това хранително вещество в кръвта. Това прави черният дроб натрупва тази излишна захар, образувайки мазнини вътре в него, което води до чернодробна стеатоза или това, което е популярно известно като мастен черен дроб, обикновено се произвежда от масивен прием на алкохол и това кара този орган да не функционира правилно.

---