Незалепващите тигани са свързани с увеличаване на теглото поради химикал

Изследване, публикувано в PLOS Medicine предполага, че перфлуороалкилови вещества (PFAS) може да допринесе за увеличаване на теглото и да доведе до затлъстяване.

незалепващите

От 50-те години на миналия век тези химикали се използват в опаковки за храни, незалепващи съдове за готвене, устойчиви на петна тъкани и килими, водоотблъскващи дрехи и дори някои козметични продукти. PFAS също са свързани с рак, имунни проблеми и висок холестерол.

Ефектите от тези съединения върху хората не са добре известни, но предишни проучвания върху животни показват, че те могат да нарушат ендокринната система. За да се задълбочат в това, авторите на гореспоменатото проучване в продължение на две години, поставете 621 мъже и жени със затлъстяване и наднормено тегло на диети с ограничена калория. Чрез измерване на плазмените концентрации на PFAS те успяха да съберат метаболитна информация, включително телесно тегло и скорост на метаболизма в покой.