Излишъкът от протеини и липсата на плодове и зеленчуци при диета създават рискове

МАДРИД, 18 септември (EUROPA PRESS) -

протеини

Излишъкът от протеини в диетата и елиминирането на фибри от плодове и зеленчуци имат "пагубни" последици за нашите тела и произвеждат "отскок ефект", според ендокринолога и диетолог от USP San Camilo Hospital, д-р Алехандро Доминго Гутиерес.

Експертът обяснява, че "чудо диети не съществуват. Режими като артишок или диета Дюкан са много опасни." Доминго потвърждава, че тези видове диети, при които теглото се губи твърде бързо, имат „рикошетен ефект“, тоест килограмите се възвръщат в момента, в който са изоставени. „Първо отслабвате, но после поемате последствията“, казва експертът.

Доминго обяснява, че след престой в болница Laennec в Париж (Франция) през 1968 г., той открива диета за отслабване, съставена главно от протеини, „аналогична в почти всичко на известната диета на Дюкан, толкова модерна сред нас днес“.