Излишък от сок; единичен морков и цвекло
Актуализирано на 15 юли 2020 г., 15:43

Този сок е лесен за приготвяне и много хранителен, концентриран коктейл от витамини и минерали в течно състояние. Трябват ви само 5 съставки, които със сигурност имате в кухнята си.
Съставки за голяма чаша
Ако е възможно, изберете ги от биологичното земеделие:
• 300 г цвекло
• 200 г морков
• 150 г краставица
• 2 пръчки целина
Стъпка 1: Подгответе зеленчуците
Обелете и нарежете на парчета както морков, така и цвекло.
Накълцайте небелена краставица, да се възползвате от кожата
Почистете целината и го нарежете на парчета.
The размер на нарязани зеленчуци това ще зависи от размера на дупката във вашата сокоизстисквачка. Колкото по-малко обемисти обаче правите парчетата, толкова по-лесно ще направи машината.
Стъпка 2: Извличайте сока подредено
След като се отреже, пасирайте всички зеленчуци от сокоизстисквачката.
Ако ще използвате пулпата на някоя от съставките, препоръчвам ви да подадете парчетата на всяка една поотделно. По този начин ще получите целулоза, без да се смесват.
В този случай цвекло последно за да не се боядисва останалата част от пулпата.