Изкуствени подсладители, свързани с по-висок риск от затлъстяване - Fundación Vivosano

изкуствени

Изкуствените подсладители могат да бъдат свързани с дългосрочно наддаване на тегло и повишен риск от затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания, според ново проучване, публикувано в "Canadian Medical Association Journal".

Консумацията на изкуствени подсладители, като аспартам, сукралоза и стевия, е широко разпространена и нараства, но възникващите данни показват, че изкуствените или нехранителни подсладители могат да имат отрицателно въздействие върху метаболизма, чревните бактерии и апетита, въпреки че доказателствата са противоречиви.

За да се разбере по-добре дали консумацията на изкуствени подсладители е свързана с дългосрочни негативни ефекти върху теглото и сърдечните заболявания, изследователи от Центъра за иновации в здравеопазването George & Fay Yee към Университета в Манитоба, Канада, проведоха систематичен преглед на 37 проучвания, които последваха повече от 400 000 души за средно 10 години.

Само седем от тези проучвания са рандомизирани контролирани проучвания (златният стандарт в клиничните изследвания), включващи 1003 души, проследени средно шест месеца. Проучванията не показват постоянен ефект на изкуствените подсладители върху загубата на тегло, а по-дългите наблюдателни проучвания показват връзка между консумацията на изкуствени подсладители и относително по-високи рискове от наддаване на тегло и затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет, сърдечни заболявания и други здравословни проблеми.