Изящен пудинг от хляб, нискокалоричен и много лесен за приготвяне - Уругвайски новини, LARED21 Diario
Състав:
Незалепващ спрей (масло или масло)
3 чаши пълнозърнест хляб, нарязан на малки кубчета
Обезмаслено (обезмаслено) мляко. Необходимото за овлажняване на хлябовете (може да бъде заменено с бадемово или кокосово мляко)
Гранулиран подсладител (зависи от вкуса на всеки. Използвах 3/4 чаша)
1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка смляна канела или 1/4 чаена лъжичка индийско орехче и 1 щипка смлян карамфил
1/4 чаша масло до нискокалоричен маргарин, при стайна температура
2 белтъка при стайна температура
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаша стафиди
Вариант: Вместо стафиди или в допълнение към тях можете да добавите касис, ядки или сушени плодове.