Избор на домашни птици - супердозиране на фитаза

Списанието за птици на испански се чете в повече страни

  • ВИЖДАЧ
  • АБОНАМЕНТ
  • ВИЖТЕ PDF
  • ЛЮБИМО
  • ФАЙЛ
  • СПОДЕЛЕТЕ (социални мрежи, постоянна връзка, имейл)

Супердозиране на фитаза. Давайте фитаза в големи дози. Ползи в допълнение към спестяването на хранителни вещества

Супердозиране на фитаза Доставяйте фитаза в големи дози ПРЕДИМСТВА, В допълнение към спестяването на хранителни вещества

домашни

Майкъл Бедфорд и Кари Уок

AB Vista Feed Ingredients Ltd, Великобритания.

Традиционна употреба на фитаза

В момента по-голямата част от търговската употреба на фитаза се концентрира в намаляването на разходите за фураж, спестявайки източниците на неорганичен фосфор - P- и в по-малка степен на калций - Ca -. От всеки 0,01% от наличния P -AvP- със стойност между 0,07 и 0,21 €, в зависимост от цената и нуждите на съставката, възвръщаемостта на инвестираното може да бъде 10: 1. Ето защо не е изненадващо, че употребата на фитаза е почти универсална в диетите за моногастрици. Кривите доза-отговор са получени за всички продукти на пазара и е доказано, че са линейно-логаритмични, т.е. е необходимо логаритмично увеличение на дозата, за да се поддържа линейно увеличение на продуктивните резултати.

От тази информация може да се изчисли най-икономичното включване, въпреки че повечето потребители формулират фитази с фиксирана доза, пропускайки възможността да получат значителни икономии. Настоящата ситуация е обобщена на Фигура 2, която показва как повечето диетолози определят фитазата във фуражите на 500 FTU/kg, както е показано с червената вертикална линия, почти независимо от стойността на отделения фосфат и цената на продукта от фитазата добавен. Очевидно е, че максималната рентабилност, това е разликата между линията на кривата на отговор на стойността на AvP и правата линия на цената на продукта не винаги е еднаква.

Фиг. 1. Матрица на P vs. доза за фитаза, която освобождава 0,15% AvP от 500 FTU/Kg във фуража.

Неотдавнашното повишаване на цените на хранителните вещества е стимул за увеличаване на дозата на фитазата и много търговски потребители решиха да увеличат нивата на включване. В някои случаи са използвани дози от фитаза, еквивалентни на 0,17% освобождаване на AvP. В зависимост от използваната фитаза, дозата, необходима за постигане на тази матрица, ще варира между 700 и 16 500 FTU/kg, допълнително увеличавайки разликите в ефикасността между различните търговски продукти. Във всеки случай тази стратегия не използва напълно предимствата от използването на високи дози фитаза, "супердозиране" при бройлери. В тази публикация „супердозирането“ или високите дози - супердозата на фитаза се определят като:

Прилагане на доза фитаза, еквивалентна на матрица от 0,20% или повече от AvP, като се използва най-много матрица от само 0,15% от AvP.

Ако тази стратегия се спазва, в допълнение към спестяванията във формулировката от стойността на матрицата от 0,15% AvP., Продуктивните резултати на пилето се подобряват средно с приблизително 4 пункта в индекса за преобразуване на фуражите - IC-. Това осигурява по-голяма полза от възможните спестявания, получени, ако беше взета предвид пълната матрица.

Фиг. 2. Цената на дозата на фитазата и стойността на освобождаването на AvP.

Отговорът се крие в унищожаването на мощен антинутриент, фитат-инозитол-6-фосфат- и вероятно се дължи на производството на инозитол от фитат, което донякъде допринася за ефекта на супердозиране, както беше доказано наскоро. Тези механизми са обяснени по-подробно по-долу: