Избор на домашни птици - Хранене на пилето по време на ембрионалното развитие

Р. Мартинес-Алесон Санц Y. J.M. Ернандес
DSM ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ

Ембрионалното развитие всеки ден заема по-голяма част от продължителността на живота на процеса на растеж на пилетата. В много случаи времето на ембрионално развитие съставлява 37,5% от общия живот. Ембрионалната фаза е от решаващо значение за жизнеспособността и растежа на пилето при адекватни условия на здраве и благополучие.

Ембрионално развитие

  • Жълтъкът или зародишната плазма е частта от цитоплазмата на зиготата, която осигурява липиди, протеини, въглехидрати и др. Като хранителни вещества. Съдържа приблизително 50% вода, 33% мазнини, 15% протеини и по-малко от 1% въглехидрати - Shenstone, 1968; Виейра С. Моран, 1998 г. -.

    • Абсорбция на хранителни вещества

    Хранителните вещества с жълтък могат да бъдат усвоени по два начина:

    Качество на мембраната на вителина

    Фиг. 1. Устойчивост на мембрана на Vitelline

    пилето

    Фактори, влияещи върху качеството на мембраната на вителина

    От хранителна гледна точка можем
    правя много за подобряване и поддържане
    качество на мембраната на вителлин

    Съображения за запазване на устойчивостта на мембраната на вителина

    Жълтъчната мембрана е изградена почти изключително от протеини. Тези протеини са свързани помежду си чрез поредица от дисулфидни връзки, много податливи на окисляване. Когато тези връзки се окисляват, мембраната губи свойствата си и сред тях своята консистенция. Температурата на съхранение на яйцата и наличието на специфични антиоксиданти са основните фактори, които трябва да се вземат предвид, за да се запази правилната цялост на мембраната.

    Фиг. 2.
    Яйчни антиоксидантни системи

    Други основни витамини за ембриона

    Всички витамини трябва да присъстват в достатъчна концентрация в яйцето по време на инкубационния процес, с по-висока концентрация в жълтъка, с изключение на рибофлавин, който се намира в по-голяма пропорция в белтъка.

    Прехвърляне на хранителни вещества от кокошка в яйце и ембрион

    Според рецензията на Vieira - 2007 - и много други автори, прехвърлянето на хранителни вещества от кокошката в яйцето става по два начина:

    Цели на храненето на
    репродуктори и ефекти върху ембриона

    Имайки предвид хранителните вещества, витамините, минералите и антиоксидантите, необходими за оптималното хранене на ембриона, са наблюдавани важни подобрения в ембрионалното развитие и последващия растеж и жизнеспособност на птиците, когато той благоприятства:

    Това са основните цели, които трябва да постигнем чрез правилно снабдяване с хранителни вещества във фазата на ембрионално развитие. И за това трябва да помним, че физиологичната форма на този принос е правилното хранене на майката, така че тя да предава на яйцето всички необходими хранителни вещества за развитието на ембриона - Leeson et al., 1979 -

    С адекватно ниво на витамини,
    микроелементите и антиоксидантите са
    вземете повече и по-добри пилета

    Многобройни експериментални и полеви тестове с MaxiChick ™ (25-OH-холекалцифер + кантаксатин), проведени през последните десет години, постигат допълнително получаване на между 2 и 3 още жизнеспособни пилета от първо качество средно на настанена птица.