Истините за сока от грейпфрут
От Лусия Гарсия
Истините за сока от грейпфрут
Грейпфрутът е цитрусов плод, известен със своя външен вид, подобен на този на портокал и наситено червен цвят вътре. Консумацията му като още един плод е намалена, вероятно поради горчивия му вкус. Въпреки това, благодарение на новите тенденции и вярвания относно диетичните и предполагаемо отслабващи свойства, които се приписват на този плод, все по-често се срещат капсули с неговите екстракти или хора, които купуват целия плод, когато искат да отслабнат с няколко килограма, като по този начин се обръщат то в a суперхрана.
Чудо-плод?
Цветята, листата, стъблата и плодовете на грейпфрутовото дърво традиционно се използват за лечение на диария, кървене, ацидоза и инфекции. Днес някои от тези ефекти са демонстрирани, въпреки че мненията се различават значително. На него се приписват свойства за отслабване и дори има известни организатори на луди диети много рестриктивен, базиран на ексклузивен сок от грейпфрут за бързо отслабване. Всичко това се дължи на убеждението, че неговите антиоксиданти уж са „изгарящи мазнини“ и поради намаленото му калорично съдържание.
Доказани свойства
Според проучвания in vivo, проведени върху лабораторни плъхове, би могло да бъде полезно да се намалят бъбречните токсични ефекти на гентамицин, антибиотик, използван за унищожаване на някои инфекции като менингит, други инфекции на кръвта, корема, кожата, костите и пикочните пътища . Защитната доза ще бъде 25 mg/kg екстракт от цвете грейпфрут.
Проучванията in vivo и in vitro са установили противовъзпалителни, антиоксидантни и със сигурност противоракови свойства на екстракта от грейпфрут поради голямото му количество полифеноли, но са необходими още изследвания, за да се потвърдят тези хипотези, тъй като доказателствата не са достатъчни. Най-доброто доказателство за неговите противоракови свойства е за предотвратяване на рак на простатата.
Доказано е също, че има определени защитни ефекти срещу определени инфекции от паразити.
Поради съдържанието на естроген изглежда изглежда естрогенна активност при плъхове, подобрявайки симптомите на менопаузата.