Истини и лъжи за диетите за отслабване MedicineTV Reports
Погрешно е да се смята, че испанската диета е традиционна средиземноморска диета, тъй като диетата, която испанците спазват в момента, спазва Средиземноморието само за по-малко от 50 процента.
Диетата, която испанците спазват понастоящем, спазва Средиземноморието с по-малко от 50 процента, според Кармен Куадрадо, професор в Университета Комплутенсе в Мадрид (UCM), в рамките на конференцията Истини и лъжи за диетите за отслабване съвместно организиран от Института за хранене и здраве на Томас Паскуал и Университета на Сан Пабло в Мадрид.
Според него според земеделското министерство на уебсайта си хранителният навик, който испанците спазват, има оценка 4 от 9 по отношение на спазването на тази диета. Следователно той поддържа, че „погрешно е да се смята, че испанската диета е традиционна средиземноморска диета“.
Освен това той потвърждава, че здравните специалисти са се „провалили“, когато става въпрос за предаване на посланието на населението, тъй като в някои случаи е пренебрегвано, че този режим „е диета от комбинация от храни“. В този смисъл Куадрадо обяснява, че петролът, който е един от основните му елементи, „сам по себе си не е нищо“, поради което той подчертава значението „на хляба, бобовите растения или домата“.
За нея обаче най-добрата диета е „тази, която може да се поддържа през целия живот“, а тя трябва да бъде „умерена, балансирана и разнообразна“. Поради тази причина тя прогонва така наречената чудодейна диета, като „шестседмичната диета“.
Чудо продукти
Друг елемент на дебат е този за чудодейните продукти, които се намират в аптеките и се класифицират под „диуретици, лаксативи и изгарящи мазнини“. Според него тези „могат да бъдат интересни, ако са предписани от лекар при определени патологии“, но използването им за целите на отслабването не се препоръчва за здравето.
Във всеки случай той признава, че „някои могат да помогнат като плацебо, но никога сами, тъй като трябва да бъдат придружени от план за отслабване и упражнения“. Въпреки че посочва, че като фармацевт трябва да докладва за този факт, тя също така признава, че тези специалисти „правят много пари с тях и това е проблемът“.