Испански пай с тортила; вълна

Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

категория Търсене

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Понякога творчеството е да знаеш как да комбинираш две съществуващи идеи, за да създадеш нова. Като тази оригинална испанска тортила емпанада. Перфектна комбинация да отидете на плаж или в страната с приготвената храна. Препоръчвам ви да се опитате да го направите, защото ще ви хареса.

КАЛОРИИ НА ОБСЛУЖВАНЕ: 613 калории.

ВРЕМЕ НА ПРИГОТВЯНЕ: 1 час 30 мин

СЪСТАВКИ за 4 човека

  • 2 листа бутер тесто
  • 4 картофа с големи размери
  • 5 + 1 яйца
  • 1 торба настърган кашкавал
  • Масло
  • Сол

РАБОТА:
Първо ще направим картофения омлет. Започваме с поставянето на тиган с много зехтин и го оставяме да се загрее. Междувременно обелваме, нарязваме и нарязваме картофите. Добавяме ги към маслото, което трябва да е със средна температура. Оставяме ги да омекотяват и омекотяват…. Когато са меки, ги изваждаме от маслото и ги запазваме.