Испания се сбогува със средиземноморската диета Разпределение и храна

Вече говорихме много за Средиземноморска диета и многобройните му ползи за здравето и човешкото тяло и въпреки това ние испанците бавно го изоставяме. Това е първото заключение на скорошно проучване на учени от Център за изследвания и изследвания за управление на селскостопанските и екологичните рискове -CEIGRAM-..

Тези изследователи са стигнали до заключението, че средният испански потребител е изоставил обичайните си предпочитания, за да избере по-голямо потребление на продукти като месо, мляко и захар, изоставяне на другите.

Този анализ, който съвпада с най-новите, които показват, че потреблението на ултра обработени храни в страната не спира да расте, то е извършено по настоящите модели на потребление на населението. Те показват все по-ясно, че изоставяме плодове, зеленчуци, риба и зърнени храни за гореспоменатото месо, мляко и захар.

---