Защо бананът е любимият плод на спортистите? Планирайте диетата си
Бананът е енергийната лента за спортисти, любима храна на шампионите, защото е идеалната бърза храна за зареждане на батериите преди, по време и след тренировка.
Сега ще разберем малко за ползите от този отличен плод. Бананът е много популярна храна, но свойствата му са подценени или не знаем толкова, колкото мислим за тях. Затова днес ви разказваме всичко за банана: неговите свойства, ползи и как да го използвате в кухнята в полза на по-здравословна диета.
Бананът е един от най-злоупотребяваните плодове от всички нас, тъй като има по-висок дял на хидрати и нишесте в сравнение с други екземпляри, поради което е една от храните, които произвеждат най-ситост според изследване, публикувано в Европейския Journal of Clinical Nutrition и това в същото време може да ни бъде от полза, като въздейства върху чревната флора, както показва проучване, публикувано в научното списание Anaerobe за съдържащи вещества с пребиотичен ефект.
Що се отнася до съдържанието му в микроелементи, бананът е една от храните с най-много калий на наше разположение, както и предлага витамини от В комплекса, магнезий, витамин А и каротини, поради което е много подходяща храна за функционирането на нервна система и мускулна, което го прави съюзник на спортистите. Днес ще разберем значението му в живота на спортиста, ползите от него и защо се консумира.
Произход на банана
Бананът е известен от древни времена, в Югоизточна Азия, в джунглите на Малайзия, Индонезия и Филипините. В Нова Гвинея има находки от банани от преди 5000 години пр.н.е. Споменава се в различни текстове 600 години пр. Н. Е. В., а Александър Велики го намеква около 327 години пр. Н. Е .; причина, поради която се смята, че влизането му на Запад се е случило благодарение на експедициите му. Китайците са първите, които култивират банана, около 200 г. сл. Н. Е. По-късно ислямските колонизатори го пренасят в Палестина. Арабите го разпространяват в търговската мрежа в почти цяла Африка и оттам отиват в Централна и Южна Америка.
Резюме: С течение на времето бананът се утвърди в съвременния живот, постигайки видно място на пазара на плодове и зеленчуци.
Бананът е може би най-съвършената храна, която съществува в нашия свят. Хранителните елементи на този плод включват витамини А, В6, С и освен това съдържа манган, рибофлавин, фолиева киселина, калий, ниацин, фибри и желязо.
Какви са ползите от банана
Бананите не са нито угояване, нито вредни за здравето, но могат да ни помогнат да отслабнем, да намалим холестерола и да се храним по-здравословно при нормалната му консумация или порция. По същия начин учени от университета в Кеймбридж установиха, че разтворимите и неразтворими фибри в банана могат да помогнат за намаляване на холестерола в кръвта и че консумацията му може да намали оксидативния стрес в организма, като по този начин помага да се избегне окисляването на липопротеините, което се изразява в по-нисък риск на атеросклероза според проучване, публикувано през 2008 г.
Резюме: Всичко това, добавено към засищащата му сила, разкрива, че бананът нито ви напълнява, нито вреди на здравето ви, но че консумацията му винаги може да бъде полезна в рамките на балансирана диета и дори може да ни помогне по много начини да се храним по-здравословно.
Бананът е плод на спортисти; Защото?
И защо бананът е като плод? Бананите имат особеността, че имат по-висок гликемичен индекс от другите плодове (84 за бананите спрямо 65 за другите плодове), което прави по-бързо тяхната захар да премине по-бързо в кръвта и ние имаме тази енергия.
По-конкретно, между 60 и 90 минути отнема на банана постепенно да освободи захарта си, точно това, което обикновено продължава една от тези сесии и не му позволява да ни дава пахара. Бананите или бананите не са богати на калории плодове, средният банан ви осигурява само 105 калории, по-малко от някои кисели млека и диетични бисквитки, можете да го консумирате, без да се страхувате да качите килограми. Това е плод, богат на въглехидрати и фибри, за да осигури енергия постепенно по време на тренировка и помага да се елиминират токсичните метали от тялото. Имайте предвид, че колкото по-малко узрели, толкова по-богати на нишесте, въглехидратът с бавна асимилация ви зарежда с енергия, за да практикувате упражнения, друга от добродетелите, които трябва да се подчертаят при банана, е високото му минерално съдържание, сред което калият предотвратява мускулни крампи, той също има магнезий, манган и витамини Е и В6 жизненоважни за повдигане на летния ви дух и подпомагане на основния метаболизъм, когато тренирате усилено.