Испания обновява своята пирамида за здравословно хранене

Средиземноморската диета е един от най-добрите начини за водене на здравословен живот.

обновява

До миналия 29 март хранителната пирамида, публикувана от Испанското дружество за хранене в общността (SENC) през 2001 г., продължава да управлява в Испания, но миналата сряда този орган представи новите „Диетични насоки за испанското население“, които са били актуализирани въз основа на текущи научни доказателства и които представляват важна промяна в разпространението на пирамида за здравословно хранене които бяха препоръчани към днешна дата.

Така отсега нататък в основа на хранителната пирамида Появяват се поредица от навици, които допълват ползите от здравословната диета, включително един час ежедневна физическа активност, емоционален баланс (внимателно хранене), енергиен баланс (т.е. балансиране на приема на храна с физическа активност, която правим), използваме по-здравословни техники за готвене ( като пара, по-малко сложни или безопасни сурови препарати) и прием на между четири и шест чаши вода на ден

The централна част на пирамидата, най-важното се състои от храните, които винаги са формирали ядрото на средиземноморската диета. По този начин той включва зърнени култури (за предпочитане пълнозърнести или направени с пълнозърнести брашна), зехтин, бобови растения, зеленчуци и плодове и зеленчуци. От последните се препоръчва да се консумират повече от пет порции на ден. За да популяризират вкуса към плодовете при децата, експертите припомнят, че предлагането им на белени и нарязани в чиния разнообразни и многоцветни плодове „подобрява тяхното приемане и консумация във всички възрасти“.

Централното ядро ​​е затворено от качествени млечни продукти (от които се препоръчват между 2 и 3 порции на ден, ако е възможно да се даде приоритет на тези без добавена захар) и риба, яйца, ядки и бяло месо, за които препоръката е да се редуват и предлагат между 1 и 3 порции дневно.

Храни с умерена консумация, добавки и хидратация

Горната част на новата хранителна пирамида е оформена от червено и преработено месо, алкохолни напитки, промишлени сладкиши и промишлени и захарни продукти като цяло, които SENC препоръчва да се консумират само по избор и в умерени количества. В случай на сладкарски изделия се счита за важно да се даде приоритет на това, което се прави у дома с традиционни продукти и техники.