Инженерът на UPNA Мария Ансин идентифицира протеин, който оптимизира фотосинтезата на
Агрономът Мария Ансин Риподас (Памплона, 1987) е идентифицирал протеин (наречен Trx m), който играе съществена роля в регулацията на фотосинтезата в растенията при условия на силно облъчване, което ги кара да оптимизират споменатия биохимичен процес.
„Въглехидратите, генерирани при фотосинтеза, се натрупват в растенията, особено под формата на нишесте, което е основният източник на калории в човешката диета и се използва като суровина за индустриалното производство на биоразградими пластмаси, лепила, хартия или биоетанол. Следователно, подробно познаване на основните механизми, участващи в метаболизма на нишестето, както и неговото регулиране, представлява голям интерес ", обяснява изследователката, която с тази работа току-що е завършила докторат в Публичния университет в Навара (UPNA).
Мария Ансин е изучавала в дипломната си работа, режисирана от Инмакулада Фаран Бланш, изследовател в Института IMAB (Институт за мултидисциплинарни изследвания в приложната биология-Институт за мултидисциплинарни изследвания в приложната биология) към UPNA, ролята на растителните протеини (тиоредоксини или пластидни Trxs ), разположени в хлоропластите, които са органелите на растителните клетки, съдържащи хлорофил и където се извършва фотосинтеза.