Интервю с течове на червата с Мария де Хеа - NOA
През последните години и като последица от начина ни на живот се появяват заболявания, свързани със стреса на работното място и неправилното хранене. Едно от най-преките последствия е промяна на бактериалната флора или микробиота, което може да доведе до непоносимост и дори храносмилателни или автоимунни заболявания.
Има обаче някои храни, които могат да помогнат в тази задача, храни с пробиотици.
Свързваме се с Мария де Хеа Бругада, доктор по медицина и хирургия, както и специалист по хирургия на храносмилателната система и трудова медицина.
Какво директор на службата за здраве и професионални опасности в GE Healthcare искахме да ви попитаме за последиците от работния стрес, небалансираното хранене и важността на медицинската профилактика, която е довела до толкова благоприятни резултати за служителите на вашата компания.
1 На първо място, какво представлява чревната микробиота?
Чревната микробиота е набор от микроорганизми Те включват бактерии, гъбички, вируси и дори паразити. Те колонизират цялото черво и установяват балансирана връзка между тях.
От тези микроорганизми, които обитават храносмилателната система, до 70% се намират само в дебелото черво.
Трябва да имаме предвид това нашата микробиота ще бъде по-здрава, колкото по-разнообразна е, т.е. колкото по-различни са тези микроорганизми един от друг.
Освен това микробиотата е нещо индивидуализирано, какъвто може да бъде и пръстовият ни отпечатък. Има генетичен фактор, единият индивид, а другият околната среда, тези три са тези, които карат всеки от нас да има своя собствена микробиота.
2 Разбирам, че когато се родим, нашата микробиота е стерилна. Така би ли се отразило на здравето на майка ни?
Преди се смяташе, че новороденото е стерилно от гледна точка на чревната микробиота, но сега е известно, че не. Открити са вътрематочни микроорганизми.
Ето защо е толкова важно да знаете вида на доставката, който е имал всеки човек.
Ако е вагинално, плодът започва да колонизира тази микробиота. Но децата, родени чрез цезарово сечение, нямат тази привилегия и следователно са по-склонни към по-късни инфекции рецидив, бронхит, отит, тонзилит и т.н.
3 Би ли се променила и нашата микробиота с годините? Както се случва?
Да, разбира се, че нашата микробиота се променя от момента на раждането ни. Всъщност на третия ден колонизацията от вид микроби се нарича анаеробни, какви са бифидобактериите, лактобацилите или бактероидите. И след две или три години настъпва зрялостта на тези бактерии с въвеждането на твърда храна.
Тогава микробиотата може да се поддържа повече или по-малко стабилна - това ще зависи от диетата и околната среда. Но когато лицето достигне приблизително 60-годишна възраст, има намаление на тази защитна бариера.
4 През последните години се появи феномен, свързан с микробиотата, който засяга все повече хора, това е синдромът на спуканото черво. Бихте ли обяснили от какво се състои?
Първо трябва да разберем, че чревният епител представлява пропусклива бариера, изградена от съседни клетки, свързани помежду си от различни протеини.
Но когато има продължително възпаление в червата, клетките се отделят, пораждайки дупки. които влияят върху баланса на чревната микробиота.
Ето защо синдромът на спукан черва се нарича спукан или порест черва.
И това води до хранителни алергии, възпалителни заболявания, автоимунни заболявания и повтарящи се инфекции., включително умора, болки в ставите, мигрена, холестерол и високо кръвно налягане. Ето защо е толкова уместно да се диагностицира. Въпреки това много лекари все още не го знаят.