Интервю с Наташа Кембъл-Макбрайд, създател на протокола GAPS
Наташа Кембъл-Макбрайд, д-р, създател на протокола GAPS и автор на няколко книги
Някои може да знаят името й, а други изобщо да не я познават, но Наташа не оставя никого безразличен. Тя е учила медицина в СССР и е работила дълги години като невролог и неврохирург. След това се премества във Великобритания, където изследва връзката между неврологичните разстройства и храненето; Беше му близо: той имаше син с аутизъм, изгонен от конвенционалната медицина и не може да седи със скръстени ръце. Така че, без интернет и с малко средства, той потърси отговори. След много изследвания и тестване на връзката между червата и мозъка, той създава диетата GAPS, за да лекува себе си и други деца и възрастни с затруднения в ученето, психични, храносмилателни и имунни нарушения. Тази история има щастлив край, защото синът ви е завършил университет и води нормален живот.
Днес има епидемия от анормална чревна флора (дисбиоза). Нашите баби и дядовци имаха много по-здравословна микробиота, но имаше много промени, които ни повлияха отрицателно: пристигането на антибиотици през 50-60-те години, индустриализирана храна, не кърмене на бебета, противозачатъчни хапчета. Всичко това доведе до това децата ни да се раждат с много влошена микробиота и, както казва Хипократ, „всички заболявания започват в червата“.
Химическата индустрия е създала хиляди изкуствени отрови които не са съществували преди и които абсорбираме: грим, багрила, сапуни или дезодоранти. Така че, когато жената забременее, тя предава натрупаните токсини на бебето, а ако са твърде много, настъпва аборт. Ако не го убиете, бебето се ражда лошо. От друга страна, вторите деца получават по-малко токсично натоварване и са по-здрави. Всъщност, ако погледнете статистиката за аутизма, повечето са в първото дете на семейството.
Създадохме среда в съвременния свят, която не е подходяща за нашите деца. Те се раждат с много високо токсично натоварване и с необичайна чревна флора. Тези деца имат една инфекция след друга и с антибиотици микробиотата и здравето им се увреждат допълнително.
Ако в края на лактацията вече въвеждаме зърнени храни и рафинирани храни, чревните бактерии се увреждат. Червата са източник на токсини, които абсорбираме и причиняват проблеми, когато достигнат до мозъка. Почти всички деца с аутизъм имат нормален мозък, когато са родени, но мозъкът им започва да получава токсини от собствената си чревна флора.
Как се учи едно дете? Той докосва всичко и го донася до устата си като врата за изследване на света. Информацията се предава на мозъка, но ако мозъкът е засегнат, той не може да обработи информацията добре. Възползвайте се от прозореца на децата за възможност за обучение. Поради тази причина е важно да се спре бомбардирането на токсини и да се възстанови червата и чревната микробиота възможно най-скоро.
Лошите бактерии трябва да бъдат премахнати, запечатайте чревната стена, така че да не е източник на токсини, които отиват в мозъка и започват да се хранят добре. Ако детето е на по-малко от пет години, то може да бъде възстановено. Всеки ще се подобри, но не на сто процента. Днес има епидемия от аутизъм, която ще се увеличи. Съществуват и други обучителни затруднения като дислексия, ADHD, диспраксия, алергии, астма, екзема. При възрастни се проявява в депресия, шизофрения, диабет тип 1 и други автоимунни заболявания.