Интермитентно гладуване, диетата за отслабване работи! 🔥

Въпреки факта, че периодичното гладуване е древна практика, изглежда, че това е скорошно откритие. През последните години интересът към този хранителен метод се увеличи. Все повече се тревожим за здравето си и за тялото си. Мотивациите са много. Някои се интересуват от подобряване на здравето, предотвратяване или притежание на завидно тяло и тегло или комбинация от всичко.

Това, което е сигурно е, че преди да решите дали да го практикувате или не, трябва да се консултирате със специалист. Междувременно ние ви помагаме да изчистите някои съмнения.

Какво е интермитентното гладуване?

Постите според Кралската испанска академия трябва да се въздържат изцяло или частично от пиене или ядене. Постът винаги е бил свързан с религията. Има много библейски препратки към неговата практика. Обикновено се практикува с намерение за: прочистване на тялото, обеззаразяване на ума и намиране на духовна яснота.

Днес това е практика, която е обобщена за всяко човешко същество без разлика на раса, вяра, социална класа или политическа партия.

Прекъсващото гладуване е модел на хранене, който се състои от колоездене между периодите, в които се храните и периодите, в които постите.

Видове периодично гладуване

В момента има различни варианти на периодично гладуване, което дава възможност да се намери такъв, който да отговаря на нашите физически характеристики. Най-популярните са:

Вариация на гладуване 16/8 или метода "Leangains": Състои се от хранене за 8 часа и гладуване за 16. В този случай се препоръчва периодът на гладуване да съвпада с графика на съня, така че времето, което човек прекарва по-малко, да се събуди без да се яде. По този начин първото хранене може да се случи по обяд и след това можете да продължите да ядете до 8.
Вариант 5: 2: За да приложите този вариант, трябва да намалите приема на калории до максимум 500-600 калории на ден, два дни в седмицата. Дните не трябва да са последователни. Можете да ядете останалите пет дни от седмицата.
Яжте, спирайте, яжте вариация: Тази вариация редува дните на гладно с дните на ядене. Възможно е да се храните в продължение на 24 часа и след това да направите пълна почивка за хранене на следващия ден. Този модел трябва да се повтаря веднъж или два пъти седмично. Напитки без калории (като черно кафе, неподсладен чай и др.) Са разрешени.

Самоумора и периодично гладуване

Много учени подкрепят идеята, че периодичното гладуване насърчава автофагията.

Откривателят на този механизъм е японският учен Йошинори Осуми който за това откритие спечели Нобелова награда през 2016 г. Автофагията е естествен механизъм, чрез който тялото ни се регенерира на клетъчно ниво. Доказано е, че намалява вероятността от заразяване с определени заболявания и удължава продължителността на живота.

Въпреки че не всичко е казано за този механизъм, знанията, които имаме, са допринесли за по-добро разбиране на невродегенеративните заболявания като Паркинсон или деменция.

Ако се съсредоточим върху етимологията на думата, можем да открием, че тя означава „да се изядеш“, поради което клетките използват автофагия, за да се отърват от увредените протеини.

Може да се каже, че органелите на клетките рециклират клетъчните боклуци (от разградени протеини, дисфункционални митохондрии до бактерии и вируси) и ги преобразуват в нови функционални молекули. Без автофагия всички биологични отпадъци биха се натрупвали, причинявайки болести и преждевременно стареене.