Интегрален хляб със семена
Ако не можете да намерите продукт за закуска на пазара според вашите нужди, с добри хранителни вещества и страхотен вкус, ви предлагаме да опитате да направите свои собствени печени продукти. За това ние предлагаме a Здравословна рецепта и много лесно, от Интегрален хляб със семена че на всеки 100 грама предлага:
Съставки (за 1/2 килограма хляб)
3 чаши пълнозърнесто брашно, 1 чаша брашно от обикновена пшеница, 10 грама суха и прахообразна мая, 2 супени лъжици сусам, 2 супени лъжици овес, 2 супени лъжици ленени семена, 2 супени лъжици слънчогледови семки, 1 чаена лъжичка сол и около 1 и 1/2 чаши топла вода.
Подготовка
Да започнем с направата на това Интегрален хляб със семена, трябва да смесим пълнозърнестото брашно с обикновеното брашно и сол, след това да добавим семената и овеса и да разбъркаме добре в съд.
В центъра на всички смесени сухи съставки добавяме мая и малко по малко добавяме топла вода, докато всички съставки се обединят с нея.
Когато тестото се оформи, го месим внимателно, докато постигнем хомогенна паста и го поставяме на топло, покрито място, за да удвои обема си и да втаса.