Инструкции за мулти-печки
Съдържанието на статията
- Как да използвате бавна печка
- Функция на пара
- Условия за ползване
- Подготовка на мултикукъра за работа.
- Зареждане на продукта
- Готвене
- Почистване на купи
- Съвети и трикове за готвене
- Изберете "правилното" месо
- Пригответе предварително съставките за ястието.
- Дайте предимство на сушените билки.
- Намалете обема на течността, когато адаптирате рецепта.
- Не оставяйте ястието да се охлади в бавната печка.
- Кои храни е най-добре да не готвите в бавна печка?
Уредите улесняват готвенето и спестяват време. Мултикукърът има керамичен контейнер с тефлоново покритие за зареждане на продукти, в кутията има дисплей с индикация на програмите, а отгоре има херметичен капак. Ястията се приготвят в автоматичен или полуавтоматичен режим. За да готвите, трябва да заредите съставките в купата, да инсталирате програмата и да натиснете "Старт". Процесът на готвене продължава от 2 до 8 часа. Продуктите се приготвят в собствен сок, така че тези ястия са много здравословни.
Как да използвате бавна печка

- Готвене. Стандартна програма, която отговаря на повечето продукти.
- Нрав. Изберете да готвите месо, риба, зеленчукови гарнитури, супи или желирано месо.
- Пържене. Използвайте първичен или вторичен режим за пържене на месо или зеленчуци, приготвяне на котлети.
- На пара. Обработка на продукти с гореща пара с максимално запазване на полезните им свойства.
- Печене. Стартирайте програмата за готвене на бисквитки, гювечи и питки за един час. Пържене на месо, зеленчуци, кюфтета.
- Мармалад. Направете плодово-горски десерт.
- Каша. Задайте отложен старт на мултикукър вечерта за котлон сутрин с мляко или вода.
- Стерилизация. Режимът е предназначен за обработка на консерви, детски ястия.
- Лангор. Ястията се отделят от печката.
- Фрай. Продуктите се преработват в масло или паста.
- Кисело мляко. Направете чиния с мляко или закваска със захар.
Функция на пара
- Вземете специалния контейнер за двойния котел от комплекта (подобно на цедка). Изтеглете продукти.
- Налейте вода в основната купа, поставете цедка. Стените на купите са здраво притиснати една към друга, но между дъната ще има място.
- Вътре трябва да има достатъчно вода, така че нивото му да не докосва дъното на цедката. Използвайте мерителна чашка, за да напълните мултикукъра с течност. Като общо правило за начало са необходими 2 чаши. Ако има твърде много течност, времето за готвене ще се увеличи и продуктите ще излязат навън, без да се счупят или врят лошо. При малко количество вода съществува риск от преждевременно кипене на течността и увреждане на дъното на тигана.
- Изберете режим «Steamer», задайте часа, щракнете върху «Start».
- Когато ястието е готово, ще прозвучи характерен сигнал. Отворете внимателно капака, за да не изгорите лицето или ръцете си от гореща пара. Някои модели са оборудвани с клапан за изпускане на пара със затворен капак.
Условия за ползване
За правилна работа поставете уреда на твърда и равна повърхност. Можете да поставите кърпа на масата, за да я предпазите от влошаване, ако течността изтече по време на готвене. Препоръчително е включеният мултикукър да не влиза в контакт с други уреди и стени за безпрепятствено разсейване на топлината.
Не премествайте устройството по време на работа, за да избегнете механични повреди. Не отваряйте капака по-рано, в противен случай топлината ще излезе, удължавайки времето за готвене с 20-30 минути. Когато използвате нова мултикукър за първи път, изплакнете добре всички части с хладка вода. Всяко стартиране на устройството се извършва условно на 4 етапа.