Информация за диетични грижи с ниско съдържание на пурини En Enpan
Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.
КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:
Какво е диета с ниско съдържание на пурини?
Диетата с ниско съдържание на пурини е хранителен план, който се основава на храни с ниско съдържание на пурини. Пурините са вещества, намиращи се в храната, които тялото произвежда по естествен път. Пурините се разграждат от организма и се трансформират в пикочна киселина. Обикновено бъбреците филтрират пикочната киселина и тя напуска тялото чрез урината. Въпреки това, хората с подагра понякога натрупват пикочна киселина в кръвта си. Това натрупване на пикочна киселина може да причини възпаление и болка (пристъп на подагра). Диетата с ниско съдържание на пурини може да ви помогне да лекувате и предотвратявате пристъпи на подагра.
Какви храни мога да включа?
Следните храни са с ниско съдържание на пурини:
- Яйца, ядки и фъстъчено масло
- Нискомаслено и обезмаслено сирене и сладолед
- Обезмаслено или 1% мляко
- Супа, приготвена с екстракт от месо или бульон
- Зеленчуци, които не са в списъка със средни пурини по-долу
- Всички плодове и плодови сокове
- Хляб, тестени изделия, ориз, кекс, царевичен хляб и пуканки
- Вода, сода, чай, кафе и какао
- Захар, сладкиши и желатин
- Грес и масло
Какви храни трябва да огранича?
- Храни със средни пурини:
- Месо: Ограничете следното до 4 до 6 унции всеки ден.
- Говеждо и птиче месо
- Раци, омари, стриди и скариди
- Месо: Ограничете следното до 4 до 6 унции всеки ден.