Информация за диетични грижи с нисък тирамин En Espanol

Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

нисък

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Какво е диета с ниско съдържание на тирамин?

Диетата с ниско съдържание на тирамин е хранителен план, който се фокусира върху храни, които съдържат ниски количества тирамин. Тираминът се съдържа в отлежали и ферментирали храни. Трябва да ограничите количеството на изядения тирамин, ако използвате лекарство, наречено инхибитор на моноаминооксидазата (МАО). Можете да имате странични ефекти, ако приемате инхибитори на моноаминооксидазата и ядете храни с високо съдържание на тирамин. Тези нежелани реакции могат да включват силно главоболие, учестен пулс, гадене, повръщане и високо кръвно налягане.

Какви насоки трябва да следвам?

  • Купете прясна храна и гответе или замразете в рамките на 24 часа. Не яжте месо, което е било в хладилника дълго време и може да се развали. Цялото преработено или пакетирано месо трябва да се съхранява незабавно в хладилника и да се консумира възможно най-скоро. Пакетираното месо включва хот-дог, мортадела и колбас от черен дроб.
  • Яжте готвени храни възможно най-скоро. Не яжте готвена храна, след като сте я държали в хладилника повече от 24 до 48 часа.
  • Посъветвайте се с Вашия лекар или диетолог колко дълго да продължите тази диета след спиране на употребата на MAOI лекарства.
  • Попитайте Вашия лекар дали можете да пиете алкохол.