Индивидуализираната диета с генетична основа, възходяща тенденция в Испания
В Испания вече има 17 компании, посветени на провеждането на генетични тестове, свързани с храненето и здравето
Спазването на диета, базирана на контролирана диета, е ефективен начин за отслабване

Памплона. (Efe) .- The дизайн на индивидуализирани диети, много пъти въз основа на проучване генетична, е тенденция най-новата, в която диетолозите по целия свят работят за решаване на проблемите на хората със затлъстяване или наднормено тегло, които в Испания представляват приблизително една трета от населението.
Опитът показва, че има хора, които, изправени пред определено диетично лечение, губят повече килограми от другите и причината може да се крие в генетични фактори, обясни пред Efe Алфредо Мартинес, организатор на Храненето на човека в Университета на Навара. IX Дни за актуализиране на храненето, проведени в академичния център.
Мартинес, главен изследовател на няколко проучвания в областта на храненето и генетиката в Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn), коментира, че индивидуализираното хранене понякога изисква генетичен анализ, но не винаги е необходимо.
По този начин диетологът, за да създаде персонализирана диета, може да вземе предвид други фактори като факта, че човек харесва или не определени храни или има алергии или непоносимост.