Имате диабет 15 храни, които ви помагат - Здраве
Здравословната диета, която включва тези храни, може да ви помогне при диабет, да контролирате нивата на кръвната захар или дори да ги обърнете.
1. Овес
С високо съдържание на разтворими фибри, овесените ядки се усвояват по-бавно от преработените въглехидрати. Яжте го и ще освобождавате глюкоза по-бавно, което ще предотврати скокове в нивата на кръвната захар, което го прави добра възможност за диабет.
В проучване от 2012 г. на шведския университет Каролинска изследователите установяват, че яденето на четири порции пълнозърнести храни всеки ден намалява риска от развитие на преддиабет с 30 процента.
Други изследвания показват, че яденето на пълнозърнести храни помага за намаляване на възпалението, което може да намали шансовете за развитие на инсулинова резистентност, сърдечни заболявания и високо кръвно налягане.
2. Канела
Тази подправка съдържа съединение, наречено хидроксихалкон, което може да стимулира инсулиновите рецептори в клетките и по този начин да подобри способността на тялото ви да абсорбира кръвната захар.
Наскоро изследователи от Калифорнийския университет в Дейвис разгледаха осем различни проучвания и съобщиха, че приемането на половин до чаена лъжичка канела на ден помага за намаляване на нивата на кръвната захар при хора с диабет. Добавете го към вашата овесена каша или вашето кафе.
3. Грозде
Храненето с повече плодове, особено грозде, боровинки и ябълки, е значително свързано с по-нисък риск от диабет тип 2, според проучване, проведено в Харвард и публикувано в British Medical Journal през 2013 г.
Хората, които ядат поне две порции на седмица определени плодове, намаляват риска от диабет тип 2 с до 23 процента в сравнение с тези, които ядат по-малко от една порция на месец.
Ключът обаче изглежда е в яденето на плодовете: Изследователите установяват, че хората, които предпочитат да пият сока, имат до 21 процента по-висок риск от развитие на диабет.
4. Зехтин
Тази средиземноморска класика е богата на мононенаситени мазнини, които може да подобри инсулиновата чувствителност.
Проучване, проведено в Испания, установи, че хората, които включват тези полезни мазнини в закуската си, имат по-добра инсулинова чувствителност през целия ден в сравнение с тези, които ядат храни, богати на наситени мазнини или въглехидрати за закуска.
Мононенаситените мазнини могат да помогнат за намаляване на мазнините в корема, което допринася за възпалението и увеличава риска от диабет тип 2.
5. Фасул
Това малко бобово растение е мощен съюзник за тези с диабет, благодарение на него печеливша комбинация от висококачествени въглехидрати, постни протеини и разтворими фибри което помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и намаляване на глада.