Имам високи триглицериди и пикочна киселина, как да се храня Fundación Española del

питам: Имам високи триглицериди и пикочна киселина, кои храни и как да ги приготвям са най-подходящи за много активна жена като мен? Matilde (Moguer).

имам

Отговор: The пикочна киселина идва от метаболизма на пурини, които съставляват част от протеините. Поради тази причина диетичното им лечение се състои в намаляване на консумацията на храни, богати на пурини (тлъсти меса, месо от органи, пастети, гъши дроб, бульони, кубчета месо, мая), в допълнение към спазване на диета с ниско съдържание на мазнини и контрол на приема на алкохол и кофеин.

За намаляване на нивата на триглицериди необходимо е да се ограничи приема на Наситени мазнини, присъства в продукти от животински произход като масло, месни мазнини, пълномаслени млечни продукти и в някои храни от растителен произход като кокосово и палмово масло, често използвани в хлебни изделия и индустриални сладкиши. Също така е препоръчително да се потискат всички видове алкохолни и сладки напитки.