Има смисъл да не ядете домати през нощта Да ядете или да не ядете

ПОСТОЯННА НАБЛЮДАТЕЛСТВО ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА МИТОВЕ И ЧУДЕСНИ ДИЕТИ

Публикувано: Вторник, 04/07/2015 - 08:27

през

Актуализирано: Вторник, 07/04/2015 - 08:27

Джесика Йеро, диетолог-диетолог на "Alimmenta", отговаря на читател на "Да ядеш или да не ядеш", който обяснява, че дълго време и поради хормонален проблем, тя трябва да диети. Очевидно в последния режим, който някой (със сигурност не е уважаван човек) го е оставил да яде маруля, но го е предупредил да внимава с доматите, особено през нощта.

Днес има големи надежди за хронохраненето в резултат на развитието на нутригеномиката (целта му е да разбере коя е идеалната диета за всеки конкретен метаболизъм въз основа на генетичното наследство и начин на живот) и откриването на гените на часовника. Въпреки факта, че до съвсем наскоро се смяташе, че дадена калория е калория, независимо от часа на деня, в който е приета, неотдавнашни изследвания са установили, че една и съща храна не прави същото угояване, ако се приема първо нещо сутрин отколкото снощи, въпреки че доставяше същата мощност.