Икономиката; Японско и японско земеделие; н

Японската икономика се разраства бързо

Японско земеделие

През последните години земеделското население е намаляло и земеделието допринася за БВП само с 1,7%; значението на този сектор обаче е все още голямо. Повече от 40% от обработваемата земя е посветена на производството на ориз, което в средата на 90-те години представляваше около една трета от общия доход, произведен от земеделски култури. Оризът остава основен елемент на японската диета; Въпреки това, промените в националната диета и развитието на по-добри видове култивиран ориз са причинили значително свръхпроизводство. Други важни култури в Япония са зърнените култури, като пшеница и ечемик. По данни за 2006 г. годишното производство в тонове е: ориз, 10,7 милиона; картофи или картофи, 2,60 милиона; захарна тръстика, 1,25 милиона; и плодове, 5,12 милиона, с важна реколта от мандарини, пъпеши и ябълки.