Игра на вълшебния свят на храната! Списание Pesquisa Javeriana
Разследване от Департамента по хранене и биохимия на университета Javeriana предоставя важни данни за използването на игрите като методологично средство за разработване на образователни програми за хранителни храни, насочени към деца в училищна възраст.
Сподели го:
Русо каза, че децата имат свои собствени начини да виждат, мислят и чувстват и че няма нищо по-глупаво от това да се опитат да ги заменят с поведение на възрастни. Културата и образованието, по-специално, установиха, че една от тези процедури или начини да виждаш, мислиш и да се чувстваш незаменим в детството е играта.
Играта е синоним на учене. Той служи като източник на инструкции и развитие на умения. Освен това той има множество предимства: благоприятства общителността, насърчава работата в екип, развива критични умения и насърчава изследванията. По принцип играта има силата да позволи на детето да структурира, научи и разбере своя свят.
Може ли игривостта да научи бебето как трябва да бъде отношението му към диетата, личната хигиена и практиката на физическа активност? Този и други въпроси накараха изследователска група от Департамента по хранене и биохимия на Факултета по науки на Понтифика Универсидад Хавериана да проведе разследването „Ефективност на шест настолни игри при преподаването на основни понятия за храна и хранене: експериментален клъстер, рандомизирана клиника“ . Ето как групата диетолози-диетолози и едновременно с това преподаватели от Катедрата по хранене и биохимия, проектираха като метод за обучение-обучение в училищната среда шест последователни игри за популяризиране на здравословния начин на живот: Концентрат: „Потърсете партньорът и вие ще спечелите ”; лотария: "Nutri-Lotto"; букви: "Нутри-букви"; бинго: "Нутри-здраве"; домино: "Нутри-права"; и стълба: "Нека стигнем до магическия свят на храната".
Фаза на фаза
Проектът се състои от клъстер рандомизиран, контролиран клиничен експеримент. По думите на Марта Констанца Лиевано, директор на кариерата по хранене и диететика и изследовател, „в този случай има две групи: една, която получава интервенцията (училище А) и друга контролна група, която не е получила никаква образователна намеса (училище Б) ".
Фаза 1 започна с покана за участие в проекта. Нито едно от училищата не отказа, така че те бяха разпределени на случаен принцип като интервенционна група и като контролна група. По подобен начин бяха избрани класовете от първи до пети клас, които ще участват в проучването.
За разработването на фаза 2 беше приложен стандартизиран въпросник както в интервенционната група, така и в контролната група. Това, за да се оценят знанията и нагласите относно храната и храненето, хигиенните навици, физическата активност и правата на децата. За този процес е използван самоуправляван въпросник, разработен от авторите на игрите.
Във фаза 3 беше проведена експерименталната интервенция, която продължи приблизително два месеца. През всяка седмица и с всеки от интервенционните групови курсове децата успяха да изпитат шестте игри, свързани с темите за храна и хранене. Според Лиевано „най-малките ученици бяха по-възприемчиви в началото, но в крайна сметка всички се забавляваха, защото игрите, освен че бяха поучителни, бяха и забавни“.